anidación.py

 def f1():

    nivel1 = input('Escribe un número para el nivel 1º: ')
    #global nivel0
    nivel0 = "pp"

    def f2():
        global nivel1
        nivel1 = 'AAAAA'
        nivel2 = input('Escribe un número para este nivel 2º: ')
        print(nivel0, nivel1, nivel2)
    f2()
    print(nivel0, nivel1)

nivel0 = input('Escribe un número para el nivel 0º: ')
f1()
print(nivel0)